



Bratkäse Kräuter
- 100% Schafsmilch – aus eigener Hofkäserei
- Mit feiner Kräutermarinade veredelt
- Perfekt für Pfanne, Grill oder als aromatisches Topping auf Salat


Bratkäse Natur
- 100% Schafsmilch – aus eigener Hofkäserei
- Ideal zum Braten oder Grillen, aber auch kalt ein Genuss
- Mild im Geschmack, pur und unverfälscht







Schafmilch Joghurt
- 100 % Schafsmilch – handgemolken von unseren 20 Mutterschafen
- Stichfest & mild: Natur, mit Frucht unterlegt (Kirsch)
- Gerührt: Kirsch, Stracciatella, Schoko, Pfirsich-Maracuja







Schafmilcheis
- Aus reiner Schafsmilch hergestellt
- Erhältlich in folgenden Sorten:
- Joghurt-Erdbeere
- Joghurt-Pfirsich
- Stracciatella
- Karamell






Kartoffeln
- Erhältlich in folgenden Sorten:
- Belana
- Glorietta: Frühkartoffel
- Karelia/ Agria:
- Wega
- Rosara: Frühkartoffel
Kartoffelsorten im Überblick
Belana
• Festkochend
• Hohe Salatspeisequalität
• Gute Lagerfähigkeit bis ins Frühjahr
• Für jede Zubereitungsart geeignet
• Hohe Salatspeisequalität
• Gute Lagerfähigkeit bis ins Frühjahr
• Für jede Zubereitungsart geeignet
Glorietta (Frühkartoffel)
• Festkochend
• Schmackhafte Salatkartoffel
• Schmackhafte Salatkartoffel
Karelia / Agria
• Vorwiegend festkochend
• Ideal für Bratkartoffeln, Pommes, Reibekuchen
• Lange Lagerfähigkeit
• Ideal für Bratkartoffeln, Pommes, Reibekuchen
• Lange Lagerfähigkeit
Wega
• Vorwiegend festkochend
• Buttriges Mundgefühl
• Perfekt für Kartoffelgratin, -püree, Brat- und Salzkartoffeln
• Buttriges Mundgefühl
• Perfekt für Kartoffelgratin, -püree, Brat- und Salzkartoffeln
Rosara (Frühkartoffel)
• Vorwiegend festkochend
• Rotschalig
• Rotschalig



Knacker
- mild würzig im Geschmack
- Wursthülle aus Schafsdarm
- 5 Stück ca. 370g (Gewichtsverluste durch Austrocknung möglich)
- 96% Schaffleisch, Dextrose, Gewürze, Meersalz, Rauch


Salami
- mild im Geschmack
- Wursthülle nicht für den Verzehr geeignet
- Ca. 260g (Gewichtsverluste durch Austrocknung möglich)
- 96% Schaffleisch, Dextrose, Gewürze, Meersalz, Rauch

Schaf-Rohwolle
- Naturbelassen & vielseitig einsetzbar
- Als Mulch: hält Boden feucht, Schnecken fern, gibt Nährstoffe ab
- Als Fraßschutz: schreckt Vögel und Rehe durch Geruch ab





Schafsfell (verschiedene Größen)
- Medizinalgegerbtes Schaffell – bei 30°C waschbar
- Ideal für Babys: im Kinderwagen, Bett oder als Spielunterlage
- Perfekt als Deko
- Haarlänge ca. 3cm

- Nur auf Vorbestellung

Rindfleisch

Wildfleisch
- Bratwurst und Fleischkäse
- Rot-, Reh-, und Schwarzwild
